LE NOSTRE
BOTTEGHE
per chi vuole solo il meglio. prodotti artigianali, sani e genuini.
Le botteghe di una volta, dove il cliente non è un numero ma “uno di famiglia”. Ti racconteremo volentieri la nostra storia e quella dei nostri prodotti. Avrai modo di assaggiarli per scegliere quello che più rispecchia i tuoi gusti, ti guideremo all’acquisto dandoti informazioni sulla conservazione, cottura e degustazione. Presso i nostri punti vendita, oltre ai nostri formaggi e salumi, troverai anche prodotti di altre aziende agricole, quali olio extravergine di oliva, composte di frutta, verdure sott’olio o in agrodolce, panificati, vino e altro. Tutti produttori del luogo con cui collaboriamo da anni e per i quali garantiamo metodi di coltivazione e trasformazione artigianali, sostenibili, in linea con i nostri valori.
LATTICINI E FORMAGGI
Con il latte delle nostre vacche al pascolo produciamo latticini freschissimi come la ricotta, lo yogurt e la panna con la quale facciamo il burro. Formaggi freschi quali tosella, caciotte, stracchino e il fantastico Asiago pressato D.O.P. “Prodotto della Montagna” ma anche i tradizionali formaggi stagionati come l’ Asiago D.O.P. Mezzano, Vecchio e il mitico Asiago D.O.P. Stravecchio presidio Slow Food!
SALUMI
I nostri maiali sono alimentati in modo ecosostenibile riutilizzando il siero di latte derivato dalle trasformazioni casearie in aggiunta a mangimi selezionati rigorosamente SENZA OGM. Carne, sale, pepe e qualche spezia naturale. Questi gli ingredienti con cui produciamo i nostri insaccati quali salami, sopresse, speck, pancette, cotechini, salsicce e rivestiti di sopressa come lardi, ossocolli e brasolare. Provare per credere!
CESTI NATALIZI E
CONFEZIONI REGALO
PACCHI AZIENDALI E per PRIVATI
Sempre più spesso veniamo contattati da aziende che ci chiedono di preparare dei cesti natalizi per i loro collaboratori, o da persone che semplicemente devono fare un regalo a una persona cara e vorrebbero farlo con i nostri prodotti. Abbiamo quindi deciso di assecondare le vostre richieste e di creare delle soluzioni che soddisfino tutti. In base al budget a disposizione potrai decidere tu i prodotti che preferisci inserire o in alternativa affidarti ai nostri consigli e alle nostre competenze.
SERVIZIO DI
SPEDIZIONE
consegne direttamente a casa tua!
Per chi non fosse geograficamente vicino alla nostra sede ma non vuole privarsi dei nostri prodotti, beh abbiamo pensato anche a voi: inviaci un messaggio specificando cosa ti serve e saremmo felici di prepararti tutto il necessario. Ti verrà consegnato tutto con corriere espresso entro 3-4 giorni lavorativi dal ricevimento del pagamento. Fresco, buono, veloce!
(non si spediscono prodotti freschissimi o facilmente deperibili come burro, ricotta, tosella, stracchino ecc.)
Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento. Devo sapere da dove viene. Devo immaginarmi le mani che hanno coltivato, lavorato e cotto ciò che mangio.
